(願未來的一年 大家有如眾神保祐般 凡事順心旺旺旺)

 今天在msn上面,好開心收到大家的祝福,當然也有不少人問我要去哪跨年,我也只好悶悶的說:要.上.班。 幾乎每年都是這樣,舉凡國定假日,日曆上紅通通的字,就是我的上班日,服務業就是這樣,尤其是在假日忙到焦頭爛額,12個小時的磨練,到下班時,幾乎都是攤在車上,一路發呆到家裡。 但今天很不一樣哦!因為我昨天看到東風電視台美味鑑定團 杜詩梅介紹的幾家美食,讓我口水直流,所以決定:2007年,我要去士林夜市吃冰跨年啦。 原本我的如意算盤計劃是這樣的:
10:00 下班,走建國高架橋一路衝到士林
10:30 士林夜市
10:50 帥哥手捲
11:00 抺茶紅豆雪片冰
11:30 高雄東山鴨頭
12:00 跨年倒數
本以為人潮應該都要跑去看101煙火的啦,沒想到今天的人潮也真多,結果,士林夜市連停車位都沒有 T.T ,等我到帥哥手捲時,都已經快12點多了,只好在排隊當中,錯過倒數XD。

帥哥手捲真正的名字是:挑嘴 和風輕食.手卷

菜單上最吸引我的是:主廚手卷、龍蝦手卷、咖哩豬排手卷及鰻食手卷,跟杜詩梅推薦的口味不相上下,(果然我們是一國的^0^),最誇張的是:任挑3捲,只要100元。厚~還沒看到東西,就覺得很便宜,冒著寒風也要繼續等下去嘿。



半夜11點48分還要是排隊排半個小時,這是我排到帥哥老闆身後時,所拍的照片,這時,我前面大約還有20來個客人。



又往前幾步,終於可以清楚看到小攤子上的食材;雖然是路邊攤,卻是很有美感的小攤子哦!看起來很乾淨,而且帥哥老闆的動做非常俐落,所有食材都是現點現做,像是鰻魚口味,客人點菜,才拿出來放在左手邊的火爐上烤,而豬排則是馬上丟下去炸,而右手在料理其他食材時,左手則拿著海苔片在火爐上不斷翻轉烘烤,沒有一個動做是多餘的,一氣呵成。



 終於我前面只剩6個人啦,我也終於排到小攤正面啦。我最喜歡觀察一些生意很好的店家在做事時的動作和態度,帥哥老闆果然能在夜市小攤闖出名堂,看他所有動做優雅又流暢,而且沒有一個多餘的動作,雖然我們等很久,但我點菜到上菜,不到5分鐘,可見是真有本事的。



拿到第一個手卷,快拍下來!請要記得馬上吃哦!不然海苔會軟掉哦!看老闆把滿滿的高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蘆筍、蘋果片和一堆東西,因為老闆手太快了,我看不清楚,大概是還有蟹肉條和鮑魚(?)用力地捲在海苔片裡,我真的好驚訝~三卷才100元!天吶!真的好吃!而且好健康好清新的口感,我左手拿一卷,右手拿相機,而我老公則是兩手拿著手卷 ^0^  好幸福哦!



 口咬著手卷,往回走時,傳來一聲炮竹聲,哇~原來有人在這裡放起煙火囉!雖然在夜市裡做生意的老闆們看不到101的煙火,但這裡的煙火在小小的巷弄內也好美哦!大家一聲聲驚呼,好美的夜晚。火花散開時,心裡也充滿感動。



挑嘴 和風輕食.手卷

從捷運站往人群的方向走,由大東路走到比較後面,快要沒有店家時,會遇到大南路,左轉,往前走2分鐘,就在士林廟口石獅子前。 強烈推薦大家要去吃吃看,我一個人吃了二卷就幾乎飽了,而且老闆很客氣,也很帥,只是今天他累壞啦!哈!幾乎連講話和收錢的力氣都沒有了,大家都是直接把100塊直接放在他的攤子上,他也沒伸手接,只是不斷地幫客人做好吃的料理,希望讓客人不要太久,十分敬業哦!

 



 另外在帥哥手卷旁左邊二攤,有一攤苦茶,點著綠色的燈,所以我老公有一半的臉剛好被苦茶攤的綠光照到,啊~好像看到鬼=.= (嚇),今天天氣這麼冷,應該沒人需要喝苦茶降火吧!啊~又離題了。我要講的是有一個大腸包小腸的攤子,正宗士林創始店,原來他們真正的名字叫:千喜福。


滿滿的糯米腸和香腸排排站,一看就覺得好吃!我們點是:招牌香蔥蒜,唸起來很酷的名字!招牌壓克力板做的很低,站在攤前排隊的我完全看不到老闆長什麼樣子,終於在接手香腸和付錢看到啦。



老闆是算爸爸級的,非常客氣,我老公還跑去跟他哈啦哩,老闆很開心還強調他們的香腸是自己灌的哦!而且是真正的腸衣下去灌哦!



捲成一捲的大腸包小腸成功拿在手上囉!真的不錯吃!香腸好吃米腸也好吃!米腸是先蒸過,才上烤架烤,所以很Q,而香腸好吃的程度,大概就跟通化街的紅花香腸一樣各有千秋,比起前次我在基河夜市裡買的,實在好吃太多啦!而且才一根米腸夾一整根香腸哦,才40元哦!厚~厚~ ^0^ 太開心啦!基河夜市才夾半根又難吃也要50元! 來吃帥哥手捲時,也不要忘了帶個大腸包小腸一起走吧! 


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