SORRY!!已歇業!!黛比可以幫忙接洽團購主菜:

比如:爌肉、腳肉、排骨,

刈包的部份:可以訂購爌肉或是排骨當內餡,然後會附上刈包皮、手工家傳酸菜、花生粉等等,想吃的時候,用大同電鍋把刈包蒸熱,再夾入滑嫰豐腴的爌肉或是綿密滑口的滷排骨,撒上酸菜和花生粉!就是人間美味。

若有需要團購,☜♥☞麻煩請留言或寫email ◕。◕:帳號如下:
debbywang@hotmail.com

 

 

好豬味~好運豬腳餐盒(NT$70)
One of the thing you have to try in Taipei,Taiwan
Pig's knuckles on Rice  !! (NT$70 only) 
(Near Taipei main station)
寄件者 Chinese food in Taiwan ! I 'm lovin' it !

 

餐廳:好豬味~豬腳焢肉刈包

地址:台北市中正區南陽街8號 (派克雞排旁/冰果師對面)

電話:02-23617561

營業時間:每天11:00-20:00(賣完為止,時間仍在調整中)

餐點:台灣味便當、刈包

價位:$15-$70

活動: 

菜單:

餐盒系列

富貴焢肉餐盒 55元

養生紅麴焢肉餐盒 60元

好運豬腳餐盒 70元

膠原豬蹄餐盒 65元

晶鑽蹄膀餐盒 70元

金礦排骨餐盒 70元

雞絲飯


刈包系列

富貴焢肉刈包   45元

養生紅麴焢肉刈包 45元


 


金礦蜜滷排骨(NT$70)
One of the thing you have to try in Taipei,Taiwan
Pork  Chop on Rice!! (NT$70 only)
(Near Taipei main station)
寄件者 Chinese food in Taiwan ! I 'm lovin' it !
 

 

好豬味~焢肉飯(NT$55)
One of the thing you have to try in Taipei,Taiwan
Roast pork on Rice!! (NT$55 only)
(Near Taipei main station)
  寄件者 Chinese food in Taiwan ! I 'm lovin' it !

 

好豬味~雞絲飯
One of the thing you have to try in Taipei,Taiwan
Shredded chicken on Rice!!
(Near Taipei main station)寄件者 Chinese food in Taiwan ! I 'm lovin' it !

 

好豬味~焢肉刈包(NT$45 only)
One of the thing you have to try in Taipei,Taiwan
Traditional Taiwaness Burger(NT$45)
(Near Taipei main station
  

話說,這塊刈包裡面的肉可是我自己夾的,
公公在旁邊一直說:小心小心,不要把肉夾破啦~
所以我很認真~很慢地~把這塊肥滋滋的焢肉,
夾進這肥嘟嘟的刈包皮內。

坦白說這麼肥的肉我平常是不吃的,
但為了試吃,我可是拚了中風的老命吶!
炸過再滷的五花肉,比想像中的不油膩,
皮的部份軟Q,而瘦的部份不會柴,
肥肉是蠻好入口的,我想老人家應該蠻愛的,

但我最後只好選擇把肥肉去掉。
雖說肥肉加上花生粉可謂一絕吶!
但是,怕胖的人可以跟老闆點瘦一點的。
酸菜是一直婆婆的招牌菜,有吃過她的飯糰的人就知道。
手工酸菜,炒出香氣,但不油不膩,
包在刈包皮裡,和大塊的焢肉及花生粉一起咬下去,
幸福的滋味馬上出來。

焢肉刈包也有紅麴口味的,
很多人都會擔心放了紅麴是不是有怪味,
請放心,一點都不會,而且反而更爽口哦!
大家可以試看看。

寄件者 Chinese food in Taiwan ! I 'm lovin' it !

 
#開幕當天大排長龍,當天有點混亂,很多不周全的地方,請多包涵。

 

心得:如果有吃過黛比婆婆做的飯糰(以前位於台北車站前華陰街跟承德路口的小攤子,相關文章:好吃大飯糰),大致都會對那香Q的米飯和香醇的手工米漿以及濃厚的豆漿印象深刻。經過幾個寒暑、日曬雨淋、每天辛苦推攤子、警察開紅單,在孩子們心疼的勸阻之下,婆婆終於休息了好一陣子。

現在終於不用在天還沒亮就起床煮飯、磨豆漿、熬米漿;辛苦地推著幾十公斤重的推車,在清晨的台北市走上個幾十分鐘,也不用在酷暑下曝曬,在寒冬中瑟縮,終於有一家小店面了。

好豬味~忘不了的好滋味!這次,有婆婆最擅長的滷焢肉和滷豬腳,另外有黃金肉丸餐盒$55,雖然沒有華眾取寵的外觀和包裝,卻有做媽媽的一顆愛子的心,做成美味的餐盒,等您來扒飯。

我想開幕當天,肯定是手忙腳亂的,如果,有什麼不周到之處,請原諒我們這群老人新手的生疏哦!但如果有需要改進之處,請不吝惜留言指教,感謝大家。

 

 

上圖:請認明左邊這隻紅色小豬頭招牌!!在台北南陽街上,冰果師/歇腳亭對面。黛比本身很喜歡吃冰果師的鮮果冰淇淋,雖然芒果冰幾乎快成為台灣水果冰的代表了,但我個人比較愛荔枝口味。冰果師也有鬆餅和特色甜點,在吃完好豬味的台灣味便當,再來去冰果師吃點優質水果冰淇淋,真是一大享受呢!


報告完畢,為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心!喜歡的話請幫我推推吧!

 

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以上,是我的工作,有疑難雜症或相關問題,歡迎討論
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