旅行最期待的就是當地的美食,
而登別地區的Mahoroba旅館的花月自助餐,
竟是我這次北海道之旅最好吃的一餐囉。
漁業和畜牧業在北海道很發達,
這裡的和牛小排只要撒上薄薄的鹽就很好吃。
生魚片當然是新鮮的沒話說。
北海道三大螃蟹:帝王蟹、松葉蟹及毛蟹。
建議多吃點帝王蟹、松葉蟹,毛蟹回台灣來吃大閘蟹就好。
帆立貝一定要吃哦!在台灣這種扇貝,大多是用焗烤的,
原因是要壓過它的腥味,
但是,天吶!這裡的帆立貝又大顆又新鮮
用蒸的就很~~~好吃。請多吃點吧!
味噌拉麵及味噌湯都是小小一碗,超口愛,也超貼心。
這裡是吃到飽呀,小小碗才不會吃撐。
特別推薦南瓜濃湯,我一直在猜想到底是什麼湯,
喝起來像是沒大顆粒的玉米濃湯,但又不像玉米,
所以我猜想是加了很多牛奶的南瓜湯吧?
沒喝過這麼好喝的湯頭。不小心又多喝了2碗。
紅豆湯不錯,甜而不膩。
日本人吃很多醃漬菜還有納豆,我幾乎都不敢吃,
胡亂夾了個紫色的小茄子,超迷你的。
不過不太敢吃 XD
而冰櫃裡有三種冰棒,超好吃~><~。不要錯過
右下角是房間裡的茶几上擺的試吃品,好吃的話,可以就近購買。
花月餐廳看起來有點老舊,也沒有豪華的裝潢,
但有時候想想,吃東西又不是吃裝潢
最重要的是東西好吃才實在。
這裡有Mahoroba的介紹
http://www.bfh.jp/tw/special/25/01/061225/