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為平河粉：位於唐人街的越南菜，甜點：清涼補。14 Rue Louis Bonnet 75011。地鐵：Belleville下行10分鐘。12:30-11:00週二休。我們到時，就剛好是星期二，怎麼這麼準lol，只好到對面的東東河粉。三點多，沒午休，果然又是刻苦耐勞的一族。
我們點了一個綜合牛河，一個香茅豬排飯。綜合牛河就是一些牛肚、牛筋、牛肉等牛雜再加上粿條，切絲的洋蔥，旁邊配上一盤豆芽菜，吃的時候記得湯一端上來，就快點把豆芽菜倒進去壓在河粉下燙熟，再滴上幾滴檸檬汁，湯頭很鮮美，份量很大(這在歐洲非常難得哩！食量大的我們，常有吃不飽的痛苦）；而香茅豬排飯的豬排，外面那一層超薄的酥皮，應該是只沾了一點粉下去煎，非常好吃。但白飯就差了一點，一點都不Q，但也許越南人就是這樣吃的吧？越南菜的好處，就是有大把青菜再配上新鮮檸檬，清新爽口養生又養顏，尤其是在這種冷冷的下雨天，來碗熱湯，幸福感自然湧上。
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