#點一盞燭光,選一支美酒,伴著星月,伴著佳人,暫時遺忘世俗的紛擾

 

 

西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar

官網:

相關食記:http://blog.xuite.net/snowelf001/debbywang/50758168

地址:台北市民生東路三段130巷18弄3號

電話:02-27153707

特色:異國料理,座位不多,隱匿在小巷子裡,份量不大,服務生很辣

費用:單點大約$250+10%起跳

訂位:需訂位

本次消費:兩人$2453 (付帳時又忍不住咬冷筍)

黛比評價:吃了會痛苦,不吃會想念!

 

#西班牙小酒館,我又來了!


#(限量人氣王)海島沙拉$250+10%: 油醋口味的沙拉,除了生菜外,佐以小蕃茄、葡萄柚、起司和蝦仁?,(竟然不太確定有沒有蝦仁耶><),醋味醇厚不會嗆,少許的水果更帶出清爽口感!

 


#餐前麵包和抺醬:雜糧很細,顆粒感不明顯,奶油應該是法式奶,有蒜香但沒什麼鹹味,一般來說,我沒那麼偏愛這類奶油啦,我是受了老美的荼毒,總覺得帶點反式脂肪的鹹味奶油(就是香港菠蘿油麵包裡面夾的那塊黃滋滋的東西)比較夠味。

 




#蜂蜜芥末燒烤牛肉$350:必點夢幻逸品,吃起來滋味如何?請看上篇介紹。

 


#西班牙紅酒燉牛肉$250+10%:我懷疑上次的牛酒燉肉是送錯桌還是做錯?怎麼和這次長相完全不一樣!(上篇)這次用鐵盤保溫,而且比上次那個好吃。

 

 


#松露燉飯$600+10%(小份600大份1300):點餐時,美麗又俏麗的服務人員問說米飯是要正常一點還是要煮軟一點?當然要正常,也就是米心沒有完全透的這種,才叫燉飯吶!看到天麟哥(徐天麟)也推薦過這道燉飯,讓我們決定試試它!這道飯外觀很簡單,上面一支高級食材之一的大支蘆筍被切成三段(很高級吧?因為只給一根!這是冷笑話),那一片圓圓像被壓扁的鍋粑竟然是起司,然後黑黑像木耳屑屑般的東東就是松露。

吃的方法也有點特色,就是那這片薄片再拌入米飯中以增加濃郁的香氣和稍許不同的口感。

雖說松露本身雖該是僅僅帶著香氣的,但這燉飯卻過於濃郁,我們二個人竟然吃了半鍋就吃不下了,像是過度濃妝艷抹,多了,會膩。但總不能每次都點西班牙海鮮飯吧?也算是不錯的嚐試,但建議四個人點一份小份的就好。



#爐烤培根明蝦$680+10%,又是一道值得推薦的美食!把培根包覆在蝦子身上再去料理,培根的鹹味和香氣融入了蝦肉裡,讓僅有鮮味的蝦子有了更明確的鹹味及韻味,沒想到培根和蝦子這麼對味!按一個讚吧!

 

 

#焦甜蛋乳凍$100+10%:人氣甜點,其實就是布丁,在眾多很貴氣的菜單上,它算是很平價的了,好吃歸好吃,但我個人認為博多拉麵的焦糖布丁的布丁就有這樣的水準和口味了,只需要$35,也許下次該試試其他甜點。

 

#室內氣氛,現場還要更暗些,而這次,我確實也有認真拍辣妹,但是,因為現場燈光實在太昏暗,辣妹服務生又一直忙著走來走去,很多都拍糊了,勉強就來一張有點糊的背影吧!

再看看店內人潮,平日晚餐幾乎客滿,不禁讓人感嘆,哪有不景氣,只要肯努力。

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特色:

捷運新店七張站步行3-5分鐘
生活機能:近捷運、85度C、便利商店、康是美、麥當勞、肯得基、陶板屋、學區、G2000

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