杏仁豆腐冰?沒吃過,所以來到五妃廟旁的懷舊小棧,坦白說,這間店真不好找,我們同一條路繞了三遍,才發現它在轉角處。用類似碗的小淺盤把杏仁漿固定冷卻後,直接用網子切成格子狀,下面舖著清冰及糖水,就這樣。杏仁豆腐沒有過濃的杏仁味,也沒有豆腐的豆生味,QQ很有彈性,簡單又好好吃!由於能裝到肚子裡的東西實在不多,其餘的,就請參考這裡吧 

懷舊小棧 06-215-8157 台南市五妃街206號

 


同記安平豆花:很難想像安平豆花又像台北的85度c,雖然不會傳出咖啡香,但豆花到處都是,而且男女老少皆宜。這碗豆花小小碗,大約就是我們一般裝飯的碗,碗口還更大淺一點,看起來平凡無奇,但吃起來卻覺得滑潤順口,又不會有那種吃了一肚子冰水的感覺。

以上二種,我認為比台北的好吃!恭喜台南勝出。





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