餐廳:盛饌傳統厚牛排
地址:台北縣新店市民權路82號2F
交通:捷運新店線大坪林站 (步行約7分鐘)
電話:02-22186998
營業時間:
11:30~14:00(假日15:00)
17:00~2200
30盎司的超大又超厚牛排,以蒜末為底,二個人共用一客900+10%,2011/1/31前打8.5折吶~不吃真是太對不起自己啦~也有其他排餐,比如雞肉或豬肉,但我覺得還是厚牛排來的美味。一人一客平均下來才花$450塊,可以吃到如此豐厚多汁的牛排,加上副餐大概有三十種菜色(包含沙拉、涼拌菜、飲料、甜點)都是吃到飽!CP值算高囉。
我個人較推涼拌菜(就是開胃菜、小菜等等)和生菜沙拉,算是蠻精緻細膩,每一道都很好吃!但義大麵和甜點我個人的要求較高,我認為是大地雷.....反正不用我解釋太多,快落人來吃就對啦~ 大塊吃肉,厚牛排~我來啦。
#真人與牛排比例
黛比建議最佳吃法:
1.熟度要點三~五分熟
2.從中間開始吃
3.先切一塊下來,大小是方便入口的程度,怕太生的人再利用鐵板的熱度剛兩側較紅的地方燙一下,
4.再撒上玫瑰鹽,保證鮮嫰多汁
5。等到鐵盤不熱時,再請服務生換鐵板,又可以繼續享用不會過老的但juicy的牛肉囉!
因為這牛排確實有點大塊,所以很難煎烤的很均勻,所以通常外圍的牛肉都會比較熟,不建議一口氣點七分熟;如果食量較小的人,也建議從中間開始吃,免得從外面開始吃,還沒吃到最美味的部份就飽了!
2011.09.01 後記:感覺越來越不優了....不過仍是大口吃肉的選擇之一,至少燈光美氣氛佳
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