鴨肉送 3顆★★★
地址:宜蘭縣羅東鎮中山西街113號之1 1樓
電話:03-9542481
順著中山西路往三星的方向駕駛,經過國立羅東高工後,在右手邊。
打包好卜肉後,就走下一個行程,”鴨肉送”。因為這二家都剛好在三星鄉,由卜肉回程可經過再回宜蘭市區。
鴨肉送其實是鴨肉桑的台語啦!它們自備停車場哩!
這間店感覺比較像黑白切+海鮮攤的樣子,最主要就是它的麵有個古怪的名字,叫布丁乾/湯麵,其實就是我們的切仔麵。
湯麵很清香,是油麵,上面飄著韮菜,跟臺北的湯麵口感不一樣,淡淡的味道是需要配菜的。它們家有很多黑白切,但天氣實在有點熱,就只點了招牌鴨肉和涼筍。
生意不錯的他們,鴨肉竟然賣完了要等,好吧,就等吧!今天什麼都要等,也習慣了XD。
鴨肉的盤子終於橫在我們面前了,還附上一盤沾醬,吃起來的味道有點像白斬雞,但好像酒又加太少的感覺;肉質本身是很嫰,只是有了金山鴨肉鵝的味道,這裡的味道就像白斬鴨,是因為沒沾醬嗎?沾了醬在吃一口,我還是覺得味道尚可,不錯吃,但沒特別好吃。也許宜蘭人喜歡的,就是這種清淡口味!
我想這間店大家就是走鄰家路線吧?就像我們每日會去吃的麵攤一樣,東西不錯吃,可以填飽肚子,就這樣!
下次還是再去金山吃,再拍照回來分享吧!
報告完畢,為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心!喜歡的話請幫我推推吧!
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