相信嗎？我竟然會做牛肉餡餅耶！可不是那種從超市買回來煎一煎就算數的冷凍錎餅哦！而是真正從麵粉開始，慢慢變成餡餅哦！
不過這個餡餅最難的部份就是桿麵皮和包餡了，我的餡餅不旦皮的厚度不一，連封口處都捏的像包子一樣，厚厚的一坨，吃起來就會有一坨硬麵粉塊在裡面，加上因為不會把封口捏的很緊，結果多汁的肉餡竟然在煎的時候就流出來了 >”<
完本應該白拋拋幼綿綿的牛肉餡餅就變成黑盧盧又油膩膩了。(慘)
看到圖片就覺得實在有點慘吧 >”<.....哎喲
網友回應
阿~~~不要叫我吃~~~~
不要阿~~(羞)
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其實是做成功的我來不及拍照就開心地放進我肚子裡了...那天做了至少20個餡餅給公司的同事吃 :P 這個是剩下的..............送給你好囉 (大方雙手奉上)